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HOT ! (非売品)製パン理論と実際 製パン原料 試験法 3冊セット おまかせパンセット【天然パン工房楽楽】

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(非売品)製パン理論と実際 製パン原料 試験法 3冊セット おまかせパンセット【天然パン工房楽楽】の詳細情報

おまかせパンセット【天然パン工房楽楽】。製パン・パン・サンドイッチ | 旭屋出版。楽天市場】製パン 理論 本の通販。製パン学校で使用され、一般の書店等で取り扱われていない非売品の教材です。表紙には汚れなどありますが、中身は書き込みはなく比較的きれいな状態です。中古品であることをご理解の上、お買い求めください。一般社団法人日本パン技術研究所による、製パンの理論、原料、試験法を網羅した専門技術書3冊セットです。- 発行元: 一般社団法人日本パン技術研究所- 書籍タイトル: 製パン理論と実際、製パン原料、試験法- セット内容: 3冊セット
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書
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